RESEP PISANG MOLEN
BAHAN:
1/2 kg tepung terigu
125 gr mentega
1 butir telur (kalau gak mau pakek juga gak apa-apa)
1/2 sdt garam
2 sdm gula
ISI:
pisang raja secukupnya (biasaya satu sisir cukup)
CARA MEMBUAT:
Campur semua bahan menjadi satu, uleni sampai kalis. Diamkan dalam wadah tertutup selama 20 menit. Setelah itu, giling dengan penggiling pasta sampai dengan ukuran yang paling tipis. Potong adonan memanjang, lalu lilitkan pada pisang raja yang sudah dibelah menjadi 3 bagian. Lilitkan sampai adonan habis. Setelah itu, adonan siap digoreng. kue ini cocok dijadikan cemilan saat musim hujan
SELAMAT MENCOBA